
Leistungen
Unsere Arbeit
Ich als gelernter Koch und Kenner der Szene kann Ihnen nur raten, kochen Sie nicht länger Ihr eigenes Süppchen.
Selten waren die Zeiten in der Gastronomie und Hotellerie herausfordernder als heute. Ein ständig steigender Kostendruck, ein höherer Qualitätsanspruch der Gäste und immer höhere Personal- und Warenkosten zwingen zum Umdenken.
Profitieren Sie in Zukunft von einer Zusammenarbeit, die sich individuell an Ihren Aufgabenstellungen orientiert und wir bündeln für Sie Ihre Schlagfertigkeit.
Personalberatung und Gewinnung
Mitarbeiterschulung und Mitarbeiterbefragung sind Pflicht. Wir bringen Grund in Ihr Unternehmen. Mitarbeitergewinnung und Mitarbeiterführung stehen oben auf der Agenda.
Mitarbeiterbewertung für Führungskräfte
Den richtigen Mann am richtigen Ort? Wir testen und prüfen je nach Lage. Offiziell, oder je nach Lage auch "Blind" durch verschieden angewandte Tests und psychologie.
Tätigkeitsfelder
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Energiesituation
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Wareneinkauf
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Mitarbeitertraining
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Personalführung
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Finanzielle Struktur erstellen
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Behördenmanagement
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Kassenbuchführung nach Zweckform 305 führen
. Facebook pflegen
. Speisekarten Management
. Allergenenkennzeichnung
. Einnahmen - Überschuss
